SOCIEDAD DE BIBLIÓFILOS CHILENOS, fundada en 1945

Chile, fértil provincia, y señalada / en la región antártica famosa, / de remotas naciones respetada / por fuerte, principal y poderosa, / la gente que produce es tan granada, / tan soberbia, gallarda y belicosa, / que no ha sido por rey jamás regida, / ni a extranjero dominio sometida. La Araucana. Alonso de Ercilla y Zúñiga

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Location: Santiago de Chile, Región Metropolitana, Chile

Editor: Neville Blanc

Saturday, October 23, 2010

INVITACION A LOS SOCIOS Y AMIGOS DE LA SBCH


INVITACIÓN PRESENTACIÓN DEL LIBRO:
VOCABULARIO DE LA COCINA LIMEÑA - HISTORIA Y TRADICIÓN



Estimados Amigos:

Los saludo nuevamente y les hago llegar la invitación, para la presentación de nuestra mas reciente publicación titulada: Vocabulario de la cocina limeña - Historia y Tradición de Aida Tam Fox, que será presentada en la Feria del Libro Ricardo Palma el próximo 27 de octubre.

La obra es publicada después de permanecer más de medio siglo en el olvido. El libro contiene abundante información histórica sobre el origen de la gastronomía peruana y contiene también la descripción histórica y etimológica de 60 léxicos de la culinaria limeña. La obra esta embellecida con grabados de la época.


Mis atentos saludos,

Juan Ortiz
La Casa del Libro Viejo
Librería-Editorial
Collectanevs - Revista Cultural Internacional
http://www.libroviejoymas.com/



Telf. 421-5922

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